Over regenbogen en een pot met goud, een koolmees en een ree.

regenboog

Je zult het waarschijnlijk niet geloven en helaas is het niet duidelijk te zien op de foto maar er waren drie regenbogen onder elkaar zichtbaar! Wij hadden een wandeling gemaakt en opeens begon het hard te regenen aan de linkerkant van de weg waar je in de verte het dorp ziet liggen. Daar regende het zichtbaar erg hard,het dorp was daardoor niet eens te zien. Waar wij liepen regende het zachtjes en aan de rechterkant  van de weg was het praktisch droog en scheen de zon. Perfect regenbogen weer, dus ik keek in het rond of ik er een zag. Mijn geduld werd beloond. Maar de drie regenbogen ten spijt, “Over regenbogen en een pot met goud, een koolmees en een ree.” verder lezen

Vogeltaart

vogel

Loopt jou het water ook in de mond bij het zien van deze taart? Kun je niet wachten om er een hapje van te nemen? Dan moet ik je helaas teleurstellen! Het is een taart speciaal voor vogels. Deze taarten, cupcakes etc. zijn de trend voor deze winter om te hebben in je tuin.Geen saaie sliert geregen pinda’s of vetbollen meer voor de vogels maar een heerlijke vogeltaart.  Het is ook leuk om zelf te maken! Hieronder vind je daarvoor een recept.

Recept

Wat heb je nodig:
een blok ongezouten frituurvet
een zakje vogelzaad
doppinda’s
zonnebloemzaadjes
een wegwerp vorm voor een taart of boterkoek

Het is heel makkelijk:

Je smelt een blok frituurvet en roert daar een zakje vogelzaad door. Giet het in de taartvorm. Laat afkoelen tot het vet bijna gestold is. Je kunt er nu doppinda’s of gepelde pinda’s, zonnebloemzaadjes in een patroontje in leggen. Versier de taart met bessen, stukjes appel en alles wat vogels maar lekker vinden.

Bron Landschapsbeheer Flevoland