Joja – Just Another Day

Ik wil jullie kennis laten maken met Joja Jules. Nadat ik haar liedje had gehoord was ik benieuw naar de vrouw en het verhaal achter Just Another Day.

Joja stelt zich voor:

“Mijn naam is Joja Jules. Ik ben 44 jaar en erg gelukkig met deze verworven leeftijd tot nu toe. Tijd bestaat namelijk niet in mijn wereld. De realiteit van een MS patiënt met nog veel te veel hooi op mijn vork. (haha)”

Wanneer ben je begonnen met zingen? “Joja – Just Another Day” verder lezen

Caïro, een dag uit het leven van Fatiha

fathiaEgypte staat sinds vele jaren bekend als een van de mooiste vakantiebestemmingen, cultuur, stranden, zon, heerlijk eten, je vind het daar volop. Tegenwoordig komt Egypte vooral  in het nieuws door de onrust die er heerst. Ik vroeg mij af hoe de dag eruit ziet voor een vrouw levend in die onrust. Fathia beschreef voor ons een dag uit haar leven en laat zien hoe zij ondanks alle onrust een normaal leven probeert te leiden.

Wil je dit artikel in het nederlands lezen? Klik op de engelse vlag om het artikel te vertalen!

“Cairo. You wake up in the morning planing to do a lot of things, you plan to go to a hyper market, cook lunch, pass by a friend, go to an Art exhibition and why not take some drawing lessons. I stand by the window and see a horrific traffic jam through my window, I decide “Caïro, een dag uit het leven van Fatiha” verder lezen

Het nieuwe jaar…

welkom

Het nieuwe jaar staat voor de deur,

Laat ik het naar binnen?

Er is zoveel wat niet mee kan gaan,

Wat hier in het oude jaar zal achter blijven.

Afscheid nemen van plannen die ik “Het nieuwe jaar…” verder lezen

McDonalds hamburger (vervolg)

Pas geleden kon je op mijn blog lezen hoe ik naar Duitsland ben geweest om te onderzoeken wat er waar is van alle horror verhalen over de McDonalds hamburger. Vandaag plaats ik het filmpje van mijn bezoek.

Op de site van McDonalds kun je meer filmpjes bekijken en andere artikelen lezen.

Hier kun je mijn eerder geplaatste artikel lezen over mijn bezoek aan de McDonalds fabriek.

Kerst volgens Eli…

kerst

Kerstmis. Ik heb er niet zo veel mee en ik snap het ook niet zo goed. Hebben jullie dat gevoel ook een beetje? Sommige mensen zijn dan nog eenzamer als normaal en anderen vreten zich een ongeluk wat ook niet gezond kan zijn.

En waarom vieren we het eigenlijk? Omdat er pak hem beet tweeduizend jaar geleden iemand is geboren in een stal. Big deal, het gebeurd toch dagelijks dat er bijzondere mensen worden geboren? Of ligt dat nu dan aan mij? Wat ik ook niet snap is dat kerstmis eigenlijk veel ouder is. Het is het feest van de midwinter zonnewende. Een heel belangrijk Heidens feest. En het word wereldwijd gevierd, in welke manifestatie dan ook. Zonnewendes zijn een universeel begrip.

Maar goed, Meestal ben ik erg ongelukkig gedurende deze tijd.Ik heb dan schreeuwend behoefte aan daglicht en “Kerst volgens Eli…” verder lezen

Vogeltaart

vogel

Loopt jou het water ook in de mond bij het zien van deze taart? Kun je niet wachten om er een hapje van te nemen? Dan moet ik je helaas teleurstellen! Het is een taart speciaal voor vogels. Deze taarten, cupcakes etc. zijn de trend voor deze winter om te hebben in je tuin.Geen saaie sliert geregen pinda’s of vetbollen meer voor de vogels maar een heerlijke vogeltaart.  Het is ook leuk om zelf te maken! Hieronder vind je daarvoor een recept.

Recept

Wat heb je nodig:
een blok ongezouten frituurvet
een zakje vogelzaad
doppinda’s
zonnebloemzaadjes
een wegwerp vorm voor een taart of boterkoek

Het is heel makkelijk:

Je smelt een blok frituurvet en roert daar een zakje vogelzaad door. Giet het in de taartvorm. Laat afkoelen tot het vet bijna gestold is. Je kunt er nu doppinda’s of gepelde pinda’s, zonnebloemzaadjes in een patroontje in leggen. Versier de taart met bessen, stukjes appel en alles wat vogels maar lekker vinden.

Bron Landschapsbeheer Flevoland