Mmmmmmm heerlijk bij een kopje thee!
200 g zelfrijzendbakmeel
30 g cacaopoeder
200 g boter
200 g suiker
250 g extra pure chocolade in stukjes
250 ml sinaasappelsap
2 losgeklopte eieren
2 bakjes bramen
poedersuiker
verwarm de oven voor op180 graden. Meng het zelfrijzend bakmeel en de cacao in een beslagkom. Meng in een pan met een dikke bodem de boter, de suiker, chocoade en het sinaasappelsap en verwarm alles al roerend op zacht vuur tot de boter en de chocolade zijn gesmolten en het een dikke gladde saus is geworden. Schenk dit al roerend bij het meelmengsel. Voeg ook de eieren toe en roer alles tot een glad beslag.
Schenk de helft van het beslag in een (ingevette) taartvorm en verdeel de helft van de bramen erover. Schenk daar de rest van het beslag overheen en verdeel dan de rest van de bramen erover. Bak de taart in 40-45 minuten in de oven. De bovenkant wordt knapperig en kan hier en daar barsten, de binnenkant blijft smeuig. laat de taart gedeeltelijk afkoelen. Zet hem op de schaal en bestuif de taart met poedersuiker. Lekker met slagroom en/of een bolletje ijs en wat extra bramen.
Bron: reclamefolder Dekamarkt
Hallo, wij hadden de deka folder vorige maand terug gevonden in een oude doos en het recept uitgeprobeerd, de taart was erg lekker!
Wij wouden hem weer maken maar konden de folder niet vinden, met wat gegoogle zijn we op uw website gekomen, u heeft dit 5 jaar geleden geschreven, maar toch nog erg bedankt hiervoor!!
Groetjes,
Selvan & Petra
LikeGeliked door 1 persoon
Wat leuk om te horen (lezen). 🙂 Dit is nog steeds een van mijn lievelingsrecepten. Leuk dat jullie een kijkje kwamen nemen op mijn blog. Groetjes, Anneke
LikeLike