Dit wist je nog niet over thee… (Doe mee en win!!)

 

Wist jij dit al over thee? Lees hoe je kans kunt maken op een van de vijf Espressions Multi -Waterkokers t.w.v. 129 euro!

Nieuwste generatie:

De Espressions Multi-Waterkoker behoort tot de nieuwste generatie waterkokers en is alleen al door het mooie design een aanwinst voor iedere keuken. Deze waterkoker bevat allerlei handige extra’s zoals:

• 5 Verschillende temperatuur standen: 80°c,85°c, 90°c, 95°c, en 100°c.
• Het water wordt 20 minuten op temperatuur gehouden.
• Bevat een handig snoeropberg systeem.
• Het verwarmingselement is weggewerkt in de voet van de waterkoker.
• Bevat een lcd- paneel wat aangeeft wanneer de gekozen temperatuur is bereikt.
• De waterkoker geeft een piepsignaal wanneer het water gekookt is.
• Makkelijk te reinigen en ontkalken.
• Energie zuinig.
• Geluidloos.

Een perfect kopje thee of koffie:

Deze waterkoker is  geschikt voor iedere theeliefhebber door de mogelijk de temperatuur van het water in te stellen. Wist jij dat de temperatuur van het water waarmee je thee zet van groot belang is? Elke thee heeft zijn eigen temperatuur. Wanneer het water te heet is dan wordt de thee te bitter, is het water te koud dan krijg je een kopje thee met de smaak van slootwater. Gebruik daarom geen kokend water voor het zetten van witte thee, anders kook je als het ware de blaadjes waardoor deze thee een bittere smaak krijgt. Witte thee smaakt het beste bij een temperatuur van 80-85°c.

Zwarte & Oolong Thee, oploskoffie en Cafetiere koffie smaken het beste wanneer het wordt gezet met water wat een temperatuur heeft van 90°c, bij een hogere temperatuur wordt de smaak bitter. Je kunt natuurlijk ook eerst het water koken en het dan af laten koelen tot de gewenste temperatuur.

Ik drink regelmatig Marokkaanse muntthee, warm of koud. Een glas warme muntthee is een goede afsluiting van de warme of een pittige maaltijd. Terwijl koude muntthee fris en dorstlessend is om als ijsthee te drinken op een zonnige zomerdag.

Marokkaanse muntthee:

Wanneer je  mijn blog vaker leest weet je dat ik niet  erg te spreken ben over de Hollandse versie van de Marokkaanse muntthee, dat in mijn ogen is niets meer is dan heet water met een paar blaadjes munt. Er zit naar mijn mening geen smaak of kraak aan. Zet eens muntthee op de traditionele manier en proef het verschil.

Benodigheden:

• Een Marokkaanse theepot (Berrad) of een aluminium theepot die je op het gas kunt zetten
• Een flinke eetlepel groene thee (gunpowder)
• Bosje verse munt (Nanaa, te verkrijgen bij een Marokkaanse winkel of op de markt)
• 5 Eetlepels suiker
•  Water met een temperatuur  van 90 graden

Bereiding:

Spoel de theepot om met een scheut heet water.
Doe er 1 a 2 volle eetlepel groene thee in.
Giet daar een scheut kokend water op, laat rondwalsen in de pot en giet het water weer af.
Spoel de munt af en doe de verse munt in de theepot.
Schep er vijf eetlepels suiker bij.
Giet de theepot vol met heet water.
Zet de pot op het gas en laat de thee langzaam op laag gas trekken.
Haal, als de thee omhoog komt, de pot van het gas.
Roer de thee goed om en laat even staan.
Schenk de thee drie keer in een Marokkaans theeglas en schenk die weer terug in de pot.
Schenk een klein beetje thee in een Marokkaans theeglas.
Proef of de thee sterk en zoet genoeg is.

IJsthee:

Heb jij zin in een glas zelfgemaakte ijsthee? Volg dan het bovenstaande recept. Laat de muntthee afkoelen en zet daarna in de koelkast totdat de thee ijskoud is.

Wil jij kans maken op een van de vijf  Espressions Multi -Waterkokers?

Klik op de link naar de 100meningen website en geef jouw motivatie waarom jij een waterkoker wilt winnen. De beste 5 motivaties krijgen er een gratis!!

 

Foto’s:

tumbr

Google