Lekkere hapjes voor in de picknickmand

picknickmand fles wijn

Voor wie wel eens wat anders wil eten aan het strand dan het eeuwige broodje kaas met zand heb ik enkele gezonde ideeën die in een paar minuten te maken zijn. Neem een koelbox mee dan blijft alles lekker vers!  Lekkere hapjes zijn bijvoorbeeld zalm wraps, vruchtenspiesjes, cupcakes, broodje gezond en een frisse zomersalade. Hieronder vind je het recept voor de zalm wraps.

Zalm wraps

Bereidingstijd: 10-40 minuten

Ingrediënten

  • 1 pak wraps
  • 200 gram gerookte zalm (ipv. zalm kan ook gesneden kipfilet)
  • 1 bakje kruidenboter
  • 1 zakje ijsbergsla
  • Bieslook

Bereidingswijze:zalmwraps

  • Snij de ijsbergsla fijn
  • Smeer de wraps in met kruidenboter
  • Beleg de wrap daarna met zalm en bieslook en de ijsbergsla
  • Rol het op in huishoudfolie

Even laten rusten in de koelkast en vervolgens kun je het in dunne plakjes snijden. Leuk en makkelijk om mee te nemen!

Ken jij ook een snel en makkelijk recept voor in de picknickmand?

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s