Tag: traditie

Wie heeft er tegenwoordig niet gehoord van Marokkaanse muntthee? Bijna iedereen heeft deze thee wel eens gedronken. Voor mij blijft de originele muntthee het allerlekkerste. De Nederlandse variant, muntblaadjes laten trekken in een glas heet water vind ik minder smaak hebben. Maar ik ben aan het afdwalen, de titel van dit schrijven is de West Sahara thee traditie en niet de Marokkaanse muntthee traditie. Ik heb met dit ritueel kennis gemaakt via Barra, de man van mijn schoonzus Aicha. Aicha woont met haar gezin in Tanger. Afgelopen zomer “De Sahrawi thee traditie” verder lezen →