Dit keer een recept voor een overheerlijke chocolade bananen taart van lezeres Angelique. Voor dit recept heb je geen oven nodig!
Benodigdheden:
Vulling:
- 1 kilo banaan
- 3 a 4 eetlepels raw cacao (kan natuurlijk ook gewone cacao zijn)
- honing
Bodem:
- 200 gram dadels zonder pit
- 100 gram gemengde noten
- 50 gram kokosolie gesmolten
- 2 eetlepels honing
Hoe te maken:
Bodem:
Maal de nootjes, dadels, honing samen in een keukenmachine, en druk het geheel tot een egale bodem in een ronde vorm. Zet deze vervolgens in de viezer of koelkast om hem op te laten stijven.
Vulling:
Doe de bananenschijfjes 1 uur in de vriezer. Na 1 uur er uit halen in de blender doen.Voeg daar de cacao bij en de honing en mix het geheel.
Bestrijk hiermee de boden en strijk het geheel plat. Zet de taart weer in de vriezer en haal het er uit als je het nodig heb. versier de taart met cacao fruit en andere lekkere versiering.
annekeschrijft.com 
Te lekker voor woorden ^^
LikeGeliked door 1 persoon
Kan niet anders dan lekker zijn.
LikeGeliked door 1 persoon
Ohh, ik krijg er al helemaal trek in. Van het weekend is dit de taart die ik ga maken. Dank je voor het delen.
LikeLike
Leuk dat je dit recept gaat maken. Alvast eet smakelijk 🙂
LikeLike
Lekker heb hem geprint.
LikeLike
Afgelopen vrijdag de taart gemaakt, in de vriezer gezet. De volgende dag 2 stukjes gesneden en het restant weer terug in de vriezer. Echter na het ontdooien werd de bovenkant een brei, je kon hem niet meer versieren.
Nu wil ik graag weten wat er verkeerd is gegaan?
LikeLike
Hoi Elise, Ik heb je vraag voorgelegd aan Angelique. Hopelijk kan zij jouw vraag beantwoorden.
LikeLike
Hoi mag ik jou vragen of jij je taart heb af gedekt, anders word hij een brei en nooit de taart versiert terug in de vriezer zetten . Verdeel hem al tijd in stukjes of zet hem in de koelkast om hem te bewaren.
LikeLike
Bedankt voor jouw reactie Angelique.Hopelijk kan dit antwoord je verder helpen Elise 🙂
LikeLike
Nee, ik heb de taart niet afgedekt, dat stond er ook niet bij. Versiert had ik hem nog niet, dat wilde ik pas doen als we hem gingen eten.
LikeLike